Pour 1 personne.
– 10 minutes de préparation et de cuisson.
Il existe deux méthodes : l’une avec aluminium qui permet de tout préparer à l’avance ou sans aluminium mais qui nécessite plus d’étapes.
Il te faut :
– une banane
– une barre de chocolat noir
Et aussi
– du papier aluminium (optionnel),
– une très longue fourchette
– une personne qui s’occupe des braises.
Préparation sans aluminium
Mets tes bananes à chauffer dans les braises directement, tu peux complètement la recouvrir. La peau va protéger la chair des braises.
Une fois la banane cuite (10-15 minutes selon l’efficacité du feu, une astuce est de regarder si la peau a bien noirci), sors la du feu.
Fends la peau en longueur, insère des carrés de chocolats dans la chair et referme la fente.
Attends 5 minutes que la chaleur de la chair fasse fondre le chocolat.
Rouvre la banane et déguste le mélange banane-chocolat à la cuillère. Bon appétit !
Préparation avec aluminium
Commence par faire une fente sur la banane, mets le chocolat dans cette fente. Fais une papillote avec le papier aluminium, recouvre bien toute la banane.
Mets-la dans les braises quelques minutes et retire ta papillote du feu avec la grande fourchette pour ne pas te brûler.
