Camper et Randonner

Tous les articles de cette catégorie

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  Risotto à l’italienne

  Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

  Tu as déjà goûté un VRAI risotto en camp ? Dans la plus pure tradition italienne. Allez c’est le moment, oublies ton risotto champi-crème et vient mettre la main à la pâte. Compte 30 minutes pour cette recette de base de risotto.

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  pâtes à la putanesca

  Cuisson : 15mn et moins, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

  Une recette de pâtes originales, typique de la région de Naples et facile à faire. Bref idéal pour changer des pâtes carbo et bolo.

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  Clafoutis aux pommes

  Cuisson : 30mn, Dessert, Facile, Four, Gouter, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scout

  Une recette facile, peu d’ingrédients, très bon, c’est parfait !

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  Le café en camp scout

  Petits trucs de l’intendant

  C’est une véritable problématique chaque année, un point crucial du camp. Celles et ceux qui ne l’ont pas anticipé en pâtissent lorsque le camp pèse sur les épaules et les paupières. Comment faire un bon, un excellent, un incroyable café en camp ?

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  Omelette lardons-chèvre

  Cuisson : 20 min, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par équipe, Repas par unité

  Un classique hyper protéiné, simple et rapide ! Parfait pour une journée d’instal’. Durée de préparation: 35 minutes

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  Sur quoi dormir dans ma tente sur-élevée ?

  Les hamacs de la tente surélevée

  Tu as toujours rêvé de faire une tente surélevée mais tu ne sais pas comment t’y prendre ? Ça tombe bien, il y a des articles pour t’aider ! Bref, ne nous égarons pas. Sur quoi vais-je dormir dans ma tente surélevée ? Le lit de ficelle C’est la méthode la plus courante. Elle consiste…

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  Le carnet des menus : un outil pédagogique et pratique

  Petits trucs de l’intendant

  Qui n’a pas eu l’impression que comme nous, animatrices, animateurs, cheftaines ou chefs, avons une position de sachant vis-à-vis des jeunes, ceux-là se reposent entièrement sur nous ? «Tu peux ranger la scie stp ? Où ça ? Dans la malle matos. Où ça ?» Cette banale conversation, après deux jours de camp ça va,…

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  Boules d’énergie

  Facile, Gouter, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scout, Retour d’explo, Sans cuisson

  Tu veux changer du traditionnel goûter pain/chocolat, tu as une grosse journée de rando ou toute autre activité bien fatigante et tu veux éviter le coup de pompe ? Cette recette est faite pour toi. Elle demande un temps de repos au frigo mais elle est rapide à préparer, il te suffit juste d’anticiper sa…

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  Cuisiner eco-responsable en camp

  Petits trucs de l’intendant

  On parle souvent de protection de la nature aux scouts. Et si cela passait aussi par nos assiettes ? Voici 6 conseils géniaux pour réduire ton impact environnemental en camp !

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  Fourrage vanille

  Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Dessert, Difficile, Gaz, Gouter, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scout, Repas par unité, Retour d’explo

  Voici une recette de fourrage vanille, idéal en pâtisserie pour les macarons, les choux, les gaufres meert… Durée de préparation: 1h25 min (dont 1h de repos)

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  Allumettes au fromage

  Apéritif, cocktail, Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Entrée, Facile, Four, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout

  Une petite entrée simple, idéale pour un concours cuisine ou pour un apéro réussi !

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  Les pommes de terre à la trappeur

  Cuisson : 1h, Facile, Feu de Bois, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif

  Tu veux une recette qui ne demande pas beaucoup de temps préparation et qui permet de nourrir jusqu’à 60 louveteaux affamés ? Alors cette recette est faite pour toi !