Pour 8 personnes :
– 1,2kg de sauté de porc (ou une autre viande : en morceaux c’est plus facile !)
– 3 carottes coupées en rondelles
– du sucre
– 1 petite boîte de pousses de bambou
– 1 oignon coupé en lamelles
– Sauce soja
Coupe le porc (ou une autre viande) en dés de 1,5 cm environ.
Prends un grand plat avec un généreux fond d’huile, mets la viande, les carottes en morceaux, et (…)