Quand il manque des ingrédients
Zut, on a oublié le sel mais...
Qui n’a jamais vécu cette scène : au menu c’est purée, mais il n’y a plus de sel ou de lait ? Et bien voilà quelques idées collectées au gré des oublis.
Cette fiche présente quelques idées, à suivre, adapter et toujours réinventer !
Et tout d’abord, c’est pas grave, donc reste sûr de toi, histoire, au moins (si c’était pas bon) de garder la tête haute !
Plus d’huile ou de vinaigre pour mes crudités
Les sauces au lait vont te sauver la mise !
...de tomates
Pour 20, Battre un demi yaourt avec du sel et le jus des tomates.... et voilà ! Bien sur tu peux remplacer le yaourt par de la crème ou du fromage blanc !
...d’ une salade de concombres,
Le mélange demi yaourt - ketchup fait des ravages !! S’il reste un boite de maïs au fond de la malle, c’est le moment de s’en servir !
Purée plus de sel... mais il reste du pique-nique !
Réduire un sac de chips en poudre... et voilà de la purée en poudre salée ! Le mieux est de mettre les chips le plus tôt possible, et plus possible, ça donne texture plus sympa à la purée et plus il y en a, c’est plus c’est salé.
On a oublié la gamelle !!!
Heureusement il existe de nombreuses recettes trappeur pour faire cuire les aliments : cuire sous la cendre, faire des brochettes, faire cuire sur des pierres chaudes, tu peux même fabriquer des petites gamelles individuelles avec du papier d’aluminium !
Toi aussi fait nous part de tes idées
Heureusement il existe de nombreuses recettes trappeur pour faire cuire les aliments : cuire sous la cendre, faire des brochettes, faire cuire sur des pierres chaudes, tu peux même fabriquer des petites gamelles individuelles avec du papier d’aluminium !
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