Pour commencer il te faut un feu et qu’il soit assez chaud et fort. Pour bien réussir, il faut que le feu soit assez grand, large, avec un bon tapis de braises.

Liste des ingrédients :

– Une patate par enfant (donc choisis de grosses patates)
– 2 gros paquets d’emmental râpé (ou plus, si besoin)
– au moins 3 barquettes de lardons
– 2 gros pots de crème fraiche
– Du papier aluminium
– Un couteau
– Une grande cuillère
– Des mains propres

La recette

1. Coupe toutes les patates en 2.
2. Cale tes 2 moitiés de patate dans un morceau de papier alu (ne prends pas un morceau trop petit car il va falloir que ça enveloppe toute la patate).
3. Mets une bonne poignée d’emmental râpé entre tes deux moitiés.
4. Mets un peu de lardon au même endroit.
5. Mets une cuillerée et demi de crème fraiche
6. Referme ta patate et enveloppe la de son papier alu jusqu’à qu’il n’y ait plus de patate qui dépasse
7. Dépose tes patates près du feu et attends à peu près 2 heures que cela cuise (attention il faut t’y prendre à l’avance : cela met du temps à cuire)

C’est prêt, bon appétit !